意大利面番茄的做法大全家常做法(意大利面番茄怎么做)

罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
调料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ml、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。
做法：
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
2、搅打成糊后倒入盆中备用；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
意大利面的做法番茄酱1、食材：意面250g，番茄5个，洋葱一个，大蒜头适量，胡椒粉适量，罗勒碎适量，盐适量，糖适量。
2、番茄洗干净，顶部开十字刀。
3、入开水锅中烫一分钟，捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉。
4、番茄切碎洋葱切成小丁（泪流满面）蒜头切碎。
5、洋葱蒜末下锅煸炒。
6、加入番茄下锅煸炒。
7、加香叶，白糖，盐，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制，没有加水，熬了半小时。
8、出锅，香喷喷的番茄酱熬制好了。
9、煮意面，煮了大概有10分钟。
10、煮好的意面盛到碗中。
11、调上番茄酱。
12、搅拌均匀开吃美味可口。
意大利面番茄肉酱做法1/10 准备食材:西红柿用开水烫熟去掉外皮后切碎，把洋葱、大蒜和猪肉剁碎备用。
2/10 锅中放入黄油小火融化。
3/10 放入蒜末和洋葱炒出香味。
4/10 把猪肉末放进去炒至断生。
5/10 加入西红柿翻炒均匀。
6/10 放入番茄酱，再用装番茄酱的小碗装一点清水倒入锅中翻炒均匀，小火炖煮几分钟。
7/10 调入适量的盐，撒罗勒和黑胡椒粉炒匀。
8/10 炖至粘稠关火即可。
9/10 锅中烧开水，放入一勺橄榄油和一茶匙盐，把意大利面垂直放入锅中用筷子挑开，煮制8-10分钟后捞出过凉水，装入盘中，放上酱料即可。
食材_意大利面的家常做法番茄酱的窍门番茄意大利面是一道经典的意式菜肴，以其美味的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。以下是一种家常番茄意大利面的制作方法：
所需材料：
1. 意大利面（如spaghetti） 500克
2. 番茄 2-3个（大个）
3. 洋葱 1个
4. 大蒜 4瓣
5. 罗勒叶 适量（可选）
6. 盐 适量
7. 黑胡椒 适量
8. 橄榄油 适量
9. 帕尔马奶酪（parmesan cheese） 适量（可选）
10. 欧芹（parsley） 适量（可选）
步骤：
1. 将意大利面放入锅中，加入足够的水，加入适量的盐，煮沸后转中小火，煮10-12分钟，直到面呈透明状，中间稍有硬心。捞出沥干水分，备用。
2. 番茄洗净，切成小块。洋葱切丝，大蒜切末。
3. 烧热锅，倒入适量的橄榄油，将切好的洋葱和大蒜放入锅中，翻炒至洋葱透明。
4. 加入切好的番茄，翻炒至番茄软烂，出汁。如果番茄太硬，可以加入适量的水或高汤，将番茄煮软。
5. 加入适量的盐和黑胡椒，调整味道。
6. 如果喜欢，可以在此时加入罗勒叶、欧芹（parsley）等香料增加风味。
7. 将煮好的意大利面加入锅中，与番茄汁搅拌均匀。
8. 煮至意大利面熟透，与番茄汁充分融合。
9. 将意大利面盛入盘中，撒上帕尔马奶酪（parmesan cheese）或欧芹（parsley），即可享用。
这道家常番茄意大利面简单易做，味道鲜美，适合全家享用。可以根据个人口味和需求进行调整。
意大利面番茄做法1. 锅里煮开水，放一勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会落到水里去，煮面的时间意大利面包装袋上会标注。
2. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。
3. 意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。
4. 锅烧热，放一小块黄油融化，放肉末煸炒变色后盛出备用。
5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末，炒出香味至洋葱变软，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙
6. 倒入炒好的肉末，加入四到五勺番茄酱煸炒，加入少量奶油，翻炒均匀，加少量盐。
7. 把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌
意大利面番茄怎么做才好吃番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
调料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ml、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。
做法：
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
2、搅打成糊后倒入盆中备用；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
意大利面番茄怎么做的主料:
面200g
辅料:
番茄2个
洋葱140g
大蒜四瓣
盐适量
黑胡椒适量
罗勒碎适量
牛肉碎200g
红酒40g
牛肉浓汤宝一块
干酪碎适量
步骤 :
1· 准备好所需的原材料。两个较大的番茄，最好是熟透的，划十字后去皮切成块。洋葱切成小块，牛肉切碎或者直接在超市买牛肉碎。意大利面200g，两人份的。大蒜几瓣，切成小片。
2· 准备好其他所需调料，一块牛肉浓汤宝，胡椒粉，红酒40g，奶酪适量，罗勒碎适量。
3· 热锅后放大蒜，爆出蒜香味后转成中火。
4· 下牛肉沫，炒到变色。
5· 将红酒加入锅中，直到水分都蒸发掉，盛出牛肉待用。
6· 另起一锅，锅热后加入适量食用油，油热后加入蒜片和洋葱，翻炒出香味。
7· 加入切好的番茄块，炒出红油。
8· 加入牛肉浓汤宝和一大碗水，一起慢慢熬。
9· 加入炒好的牛肉碎。
10· 加入一小盖罗勒碎到锅中。
11· 大火烧开后，转小火，一直熬到汤汁浓稠为止，大约需要30到40分钟。
12· 此时另起一锅，烧开水后加入两人份的意大利面，一直煮10分钟。
13· 煮10分钟后关火，盖上盖子焖1分钟，然后捞出过冷水。
14· 将煮好的意大利面装在锅中备用。
15· 汤汁熬成图中的样子时，加入适量黑胡椒和少量食盐。
16· 锅中留下两人份的肉酱，然后将意大利面放入锅中，和肉酱一起翻炒，让肉酱和意大利面充分融合。然后关火。
意大利面番茄汁怎么做用料:
意面250g
番茄5个
洋葱一个
大蒜头适量
胡椒粉适量
罗勒碎适量
盐适量
糖适量
做法
1/12食材集合
2/12番茄洗干净，顶部开十字刀
3/12入开水锅中烫一分钟，捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉
4/12番茄切碎洋葱切成小丁，蒜头切碎
5/12洋葱蒜末下锅煸炒
6/12加入番茄下锅煸炒
7/12加香叶，白糖，盐，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制，没有加水，熬了半小时
8/12出锅，香喷喷的番茄酱熬制好了
9/12煮意面，煮了大概有10分钟
10/12煮好的意面盛到碗中
11/12调上番茄酱
12/12搅拌均匀开吃美味可口
意大利面番茄做法大全家常番茄肉末意大利面是一道简单易做的西餐美食，下面是一份简单的家常做法:
所需食材：
- 意大利面 200 克
- 番茄 1 个
- 瘦肉 150 克
- 青椒 50 克
- 红椒 50 克
- 番茄酱 30 克
- 盐、冰糖、黑胡椒粉、生粉少量
- 清水适量
步骤:
1. 平底锅装水烧热，放入意大利面，中火煮 3-5 分钟，捞出锅过冷水，备用。
2. 切番茄、青红椒，瘦肉切好用盐和油腌制备用。
3. 平底锅放油，把备好的配料平铺入锅，略翻炒一下，放入冰糖、盐、番茄酱调味，装半碗水加盖焖煮 2-3 分钟，直到汤汁浓稠。
4. 把煮好的意大利面放入酱汁中，捞拌均匀，用生粉水翻均匀收汁，撒上黑胡椒粉即可装盘。
以上是一份简单的番茄肉末意大利面做法，可以根据自己的口味进行微调。此外，也可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或肉类，例如洋葱、蘑菇、牛肉等。
意大利番茄面简单做法番茄意大利面的做法
食材 ：猪肉　洋葱　意大利面　番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
番茄意大利面的做法
原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面；
配料：番茄酱、蚝油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末；
制作步骤：
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁；
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后再加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下；
6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
意大利面番茄怎么做好吃1.
起锅烧油，锅中放入黄油15克，慢慢炒至融化。
2.
接着放入肉末150克。
3.
然后放入蒜末15克，姜末15克。
4.
再加入胡萝卜碎末150克，葱花15克。
5.
接着加入面粉15克。
6.
然后再加入番茄酱20克。
7.
接着放入西红柿块150克。
8.
再加入黑胡椒15克。
9.
小火慢熬20分钟即可，如下图所示，意大利面番茄肉酱就做好了。