玉米鸡块土豆的做法大全家常做法大全集(土豆炖鸡块玉米的家常做法)

大枣建议你最好去核，枸杞放6-10颗也够了，红枣去核，再煮汤，一个容易煮出味道，二来不容易上火
鸡腿炖土豆玉米的家常做法先将粉条用温水泡一泡，泡软
2.鸡肉选择，可以是整个鸡腿，可以是翅中，也可以是翅根。把鸡肉切成小块，用热水焯一下，去沫，盛到碗里倒入料酒，生抽，姜片腌制几分钟，去腥。
步骤 2
3.开火，油温热，放入花椒，蒜瓣，红辣椒炝锅，倒入鸡肉翻炒，然后倒入调料，生抽，盐，翻炒。
4.倒入多一些水（适量多一些，水少，粉条容易糊锅），放入提前泡好的粉条，放入老抽，三四个大料。盖锅盖中火炖5分钟左右。
5.倒入土豆，继续炖几分钟，炖到土豆块可以用筷子插透的时候，可以倒入各种喜欢的配菜，如香菇，青椒。盖入锅盖，炖两三分钟。
6.用铲子不停的翻，以免粉条粘锅底，尝一尝粉条炖软了，水多的话，就大火收下汁，水不多了就关火。
鸡腿玉米土豆炖做法1
准备鸡大腿，葱花，土豆，葱，葱花，海鲜酱油，精盐，姜，醋，花生油等食材；将鸡腿洗净并切块，接着放入水中抄一下，并将葱姜切段备用。
2
点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块翻炒。
3
放入海鲜酱油调色，放入葱姜翻炒4分钟。
4
放入水，土豆，小火炖制20分钟。
5
放入精盐，味精调味，大火烧开，转中小火煮十分钟后，转小火慢煮。并收汁即可。
玉米炖鸡块儿的做法大全1准备材料：土鸡一只（大概3斤左右），生姜，大蒜，青红椒，小葱少量。盐，1勺味精，料酒，（半袋吧），2大勺美味鲜酱油。
2具体步骤：
1鸡冼净斩块，生姜切片，切丝，大蒜去皮，青红椒切块，小葱切段。
2鸡块放入1勺盐，1勺味精，料酒（半袋吧），2大勺美味鲜酱油，小葱1棵。
3用手抓匀，放一边腌制20分钟至入味。
4砂锅底部铺好一层切好的厚生姜片。
5将腌制好的鸡块挑出放入铺好厚生姜片的砂锅中，腌制的腌料倒出备用。
6将腌料倒入砂锅（腌制用的小葱不要，）加入适量的水和剩余的半袋料酒，大概刚好满过鸡肉的位置就可以了。
7淋入两勺大豆油，开大火烧至沸腾后转中火炖35分钟。
8加入红椒，青椒焖三分钟。
9熄火加入适量的葱段，蒜粒点缀即可。
鸡可以炖玉米炖土豆吗土豆不能和大鹅肉一起下锅，要等肉块快熟烂时再放