糖尿病注意事项和饮食方面？

居民的生活水平逐步提高，在享受高科技带来的便利的同时，人们也不得不面对各种年轻化的慢性病。而糖尿病，就是这一波大军中的一员。如今“糖友”（糖尿病患者）的数量越来越多，人们越来越关注“糖友”生活的注意事项，尤其是饮食方面需要注意的要点。在进入主题之前，笔者先向大家简要介绍下何为糖尿病，糖尿病的成因是什么。
糖尿病是一种由于血糖浓度过高而引起其他脏器、身体功能损伤的慢性病，分为1型糖尿病和2型糖尿病，两者均受遗传因素影响，其中，2型糖尿病还受饮食习惯等外界因素影响，多吃少动的生活习惯会增大患糖尿病的风险。
认识完糖尿病之后，我们就可以来了解糖尿病的注意事项了：1、糖尿病患者应及时就医，遵医嘱服药；2、糖尿病患者应及时复诊，监测自身血糖动态；3、除了听从医生的建议服用药物外，糖友们也要注意下生活习惯。由2型糖尿病的成因我们可以看到，这类糖尿病患者或者易感人群应养成每日适量运动、均衡适量进食的习惯，不可多吃少动，否则易导致肥胖，更易罹患糖尿病。
写到这里，有读者问我网上流传的食疗法治疗糖尿病是真是假，是否真有这些食物，它们可以降血糖，甚至还有一些吃了不会升血糖的主食？我能给你们一个准确的答案：这些夸张的说法均是谣言，目前能治疗糖尿病的只有药物，食疗法顶多起到辅助的作用，并不会有立竿见影的降血糖效果。比如前阵子传得沸沸扬扬的枸杞水，说可以降血糖，把许多糖友们忽悠去泡养生枸杞水喝。实际上，枸杞和许多被冠以“降血糖之王”的食物一样，它里头确实有可以降血糖的活性成分（如枸杞是活性多糖），但是一来这些活性成分在食物中含量不多，二来在食用过程中，通过不同的烹饪方式，人体不可能完全吸收这些活性成分。
所以市面上的多“降血糖食物”，诸如绿茶、紫菜、洋葱、燕麦等，其起作用的仅是里面的活性成分，商家们就利用它们的活性成分当幌子来放大它的“功效”，颇有点“狐假虎威”的意味了。这里奉劝各位糖友们，不可迷信食疗可以治疗糖尿病，发现病症后最好的方法还是就医，遵医嘱服药后可以配合食物的摄取来治疗病症。
至于第二个谣言“有不会升血糖的主食”，这当然也不正确了。我们摄入的主食，如米饭、馒头等，均富含淀粉，其gi值（升糖指数，衡量的是摄入的食物使血糖升高的速度）分别为87和60~80，均属于高gi食物（gi值大于70则为高gi食物），容易升血糖；即使我们食用粗粮代替精米，本质也还是摄入淀粉，能改变的是它的升糖速度和量，不能做到完全不升血糖。所以，糖友们要配合医生等积极调整自己的饮食方案，不可迷信某种食物完全不升血糖而多吃，均衡饮食，少吃油炸、gi值高的食物，减少病症加重的风险。
作者：吴晓彤 赵力超
二、糖尿病患者的饮食注意事项？糖尿病患者必须严格控制饮食:以清淡饮食为主，按时进食，绝对避免暴食，每餐7分饱。多吃新鲜蔬菜，如苦瓜、洋葱、菠菜、苦菊、卷心菜、芹菜、黄瓜、西红柿等。，吃豆腐、鱼、虾、瘦肉等。卡路里低，蛋白质丰富。避免酒精、烟草、甜腻食品、油炸食品、高盐等食品，避免猪肉。少吃带馅的食物、馒头、馄饨、饺子、蔬菜蛋糕等。多喝白开水、绿茶、菊花茶，少喝粥。
三、秋天的饮食和养生的原则？秋天饮食和养生的原则:
一、多吃蔬果，增加营养
二、注意进食温热食物，保暖养身
三、适度食用坚果和杂粮，补充能量
四、选择合适的肉类食品，补充蛋白质
五、少吃辛辣刺激食物，防止上火
六、保持饮食节制，避免过度进补
秋季是养生的好时机，合理的饮食习惯有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力。多吃蔬果，注意进食温热食物，适度食用坚果和杂粮，选择合适的肉类食品，少吃辛辣刺激食物，保持饮食节制，都是秋季饮食养生的小常识。通过合理的饮食习惯，我们可以在秋季保持健康和活力，迎接美好的季节
四、肾炎的饮食原则？肾炎的饮食以清淡为主。如果肾炎出现水肿或高血压，应限制盐的摄入，限盐有助于水肿的消退和血压的控制，限制脂肪食物的摄入，多吃植物油，少吃动物脂肪食物，少吃油，多吃纤维素，如水果和蔬菜，患有肾功能衰竭的肾炎应少吃大豆蛋白摄入，少吃豆腐、豆干、豆浆等，可多吃一些动物蛋白，多吃鸡蛋、牛奶、肉类，数量也要控制。
五、春天的饮食和注意事项？一年之计在于春。春天是崭新的开始，若要身体健康注意饮食清淡最重要。而且春天需要养肝护肝。对吃含有维生素及矿物质的新鲜蔬菜，避免酸性辛辣刺激的食物。
六、孕期饮食和注意事项？
大家也许听过很多这种孕期饮食禁忌！
"孕期不能吃凉的！不能吃海鲜！不能吃螃蟹、酱油、黄豆、桂圆、荔枝、木耳、茄子、兔子肉、羊肉……"其实，孕期明白孕期饮食基本原则：每餐适量、营养均衡、安全为主、体重管理，就可以避免踩雷。
孕期饮食注意事项：
1. 每餐适量
适当的增加热量，不可追求十全大补，妊娠早期孕吐反应明显，注意少量多餐，控制体重在正常范围内增长。
2.营养均衡
食物多样、谷类为主，营养齐全，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油；因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时，可在医生指导下合理使用营养素补充剂。
中国营养学会推荐的膳食宝塔，大家可以参考一下：
3.安全最佳
注重食品安全，禁烟禁酒，避免食用未清洗的水果，蔬菜，生牛奶，未彻底煮熟的肉，蛋类；此外，避免食用汞含量高的深海鱼，比如剑鱼，枪鱼等等。
4. 体重管理
研究发现超重与肥胖孕妇会增加难产、产伤、妊娠期糖尿病等风险；而孕妇体重增长不足又和早产儿、低出生体重等不良妊娠结局密切有关。所以，孕期科学控制体重是非常重要的！
确定自己孕前bmi：第一次产检时确定孕前bmi [体重(kg)/身高平方(m2) ］
美国医学研究院 (institute of medicine，iom) 2009年推荐的妇女孕期体质量增长适宜范围：
孕前体重属于正常的范围，整个孕周的增重11.5到16kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.42kg。
孕前体重超重的孕妈妈，整个孕周的增重7到11.5kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.28kg。
孕前体重肥胖的孕妈妈，整个孕周的增重5到9kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.22kg。
双胎孕妇孕期总增重推荐值：孕前体重正常者为16.7-24.3 kg，孕前超重者为13.9～22.5g，孕前肥胖者为11.3-18.9 kg
提醒各位孕妈妈：体重管理不仅仅要靠饮食热量的摄入控制，还需要科学的孕期运动，健康的孕妇每天应进行不少于30 min的中等强度的身体活动。
如果总是控制不好体重，其实很多医院也开设了孕期的营养膳食指导门诊，门诊里的孕妇学校也开设了孕妇瑜伽等课程，宝妈们积极上课之余，自己每天饭后也注意，不可太过于养尊处优！
七、糖尿病人的饮食控制？糖尿病人日常生活中，在控制血糖值的同时，也要注意饮食有营养，少食多餐，可以多吃一些高膳食纤维的食物，例如芹菜等，既能够提供人体所需的营养，也可以辅助降血糖。糖尿病人日常生活中，可以用三七，丹参，西洋参泡水喝，可以起到滋阴降糖，预防糖尿病病发症的作用。
八、糖尿病的饮食指导？糖尿病饮食治疗的基本原则
（一）简单的饮食控制不等于食疗
饮食控制是糖尿病控制的基本手段。
饮食控制效果不好的根本原因就是大多数患着仅仅把简单的饮食控制甚至把饥饿疗法当成了饮食治疗，认为饭吃得越少，对病情控制越有利。
其实不然，由于主食摄入不足，又缺乏合理的营养搭配，必然会影响人体正常生理活动所必需的基本能量供应。
医学研究证明，如果人体长时间得不到足够的外源性能量补充，一方面将导致体内脂肪、蛋白质的过量分解，造成身体消瘦，而且长期营养不良，甚至会产生饥饿性酮症。另一方面，因热量摄取不足，导致血糖偏低时，反而会刺激升高血糖的相关激素的分泌，而这种分泌量往往超过当时的实际需要量，引起血糖反跳性过度升高，使病情更难以控制。这就是为什么许多刚发现血糖异常升高的糖尿病患者，在医生的建议下开始进行饮食控制，而结果却往往失败的原因。
（二）制定科学合理的饮食治疗方案
科学合理的饮食治疗方案的关键是在保证基本热量摄入的前提下，同时还要保证合理的营养供给。这就需要计算患者的标准体重，并根据其工作强度或活动量计算每天所需要的总热量，再按照碳水化合物占60％、蛋白质占15％，脂肪占25％的比例分配热量来源，同时还要分析各种食物成分所含营养素及热量的多少，最后再选择和搭配食物。
（三）控制总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则
摄入的热量以能够维持或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少能量摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
（四）供给适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物，碳水化合物应占总能量的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖者应在150克～200克。谷类是日常生活中能量的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米馇、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。现在市场上经常可以看到“无糖食品”，“低糖食品”等，有些病人在食用这些食品后，不但没有好转，反而血糖上升。这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。认为这些食品不含糖，而放松对食量的控制，无限制的摄入这类食品也会使血糖升高。事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低，而无糖食品指的是食品中不含蔗糖，但是这些食品都是由淀粉组成，淀粉在体内也可转变成葡萄糖而被吸收，所以也应有控制。
（五）供给充足的食物纤维
流行病学研究提出含膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。蔬菜、麦麸、豆类及整谷均含有大量膳食纤维。膳食纤维是非淀粉多糖，其中包括纤维素、半纤维素、果胶和粘胶等。膳食纤维不能被胃肠的消化酶分解，而在大肠中可被细菌分解代谢产生短链脂肪酸，为肠道菌群提供营养，同时也有少量短裢脂肪酸被人体吸收提供能量。果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，使粪便容积增加，从而能够减少食物在肠道的传送时间。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。
（六）供给充足的蛋白质
糖尿病患者膳食中的蛋白质供给应充足，但蛋白质太多会增加肾脏负担。当肾功正常时，糖尿病膳食的蛋白质供给应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排蛋白质的量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含优质蛋白质较丰富。目前主张蛋白质应占总能量的10%～20%。谷类含植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质需要量的1/3～1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。
（七）控制脂肪摄入量
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多限制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总能量的25%，甚至更低。应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。花生、核桃、松子仁等脂肪含量也不低，也要适当控制。还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。应适当控制胆固醇高的食物，如动物肝、肾、脑等脏腑类食物，鸡蛋含胆固醇也很丰富，应每日吃一个或隔日吃一个为宜。
（八）供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素b族消耗增多，应给维生素b制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素b族较多。新鲜蔬菜含维生素c较多，应注意补充。老年糖尿病患者中，应增加铬的含量。铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂。含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同时要注意多吃一些含锌和钙的食物，防止牙齿脱落和骨质疏松。糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。
（九）糖尿病患者不宜饮酒
酒精能够产生能量，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给能量外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。
（十）糖尿病患者应合理安排每日三餐
糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。
（十一）应少吃油炸食品
应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
九、流产后的注意事项和饮食？流产是妇科的小手术，大多手术以后恢复比较快，由于流产也毕竟是一种手术创伤，所以流产以后首先需要注意休息，避免过早劳累或者是熬夜，同时需要应用抗生素预防感染的发生，注意半个月以内不可以做重的体力劳动，同时一个月以内也需要避免同房，这个阶段尽量多吃温热的食物，避免吃生冷凉冻，辛辣，油炸等刺激性的食物。
十、急性肠炎的饮食和注意事项？如果出现这种情况应该注意饮食卫生。饭前便后洗手，外出就餐自备碗筷或使用一次性餐具。隔夜食物要充分加热煮沸后再吃，厨房所用的砧板要生、熟分开。多喝水，淡盐水，以防止脱水或治疗轻微的脱水。急性腹泻伴有呕吐的，如急性胃肠炎。应禁食一天，病情较轻者可以吃流汁。