虾鸡肉汤做法大全家常做法大全集(虾鸡肉汤做法大全家常做法大全集视频)

方法/步骤：
1、解冻后把鸡肉洗净，去掉鸡翅、鸡头、鸡脚，剩下鸡身部分斩成块。汶莱蓝虾直接洗净沥干水备用。
2、生姜切片，大蒜切小块，干辣椒剪成小段。洋葱和青椒切块备用。
3、锅内放油，油热后放入汶莱蓝虾进去两面煎一下。不用完全煎熟，主要为了煎出虾的香气。虾变色后就可以盛出来了~
4、把鸡肉直接放进刚才的锅里，两面煎一下，煎到两面颜色金黄就可以啦，加入配料：生姜、大蒜、干辣椒、洋葱一起翻炒，炒香。加入盐、生抽和蚝油、白砂糖调味，翻炒均匀。添小半碗开水，盖上锅盖，焖3分钟左右，让食材能够入味。
5、取一口小砂锅，把刚才烧开的食材放入砂锅中铺平。上面再整齐码上煎过的虾，最上面摆上青椒块。
6、在虾上面淋上香油和料酒，盖上盖子小火焖大概3~5分钟，让食材熟透且更加入味。最后，在表面撒点香葱段就可以上桌啦~
鲜虾鸡肉汤工艺：汆
口味：家常味
时间：
<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.主料
2.鸡胸肉切块
3.鸡胸肉块放入料理机，放入盐、鸡蛋、料酒、水、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜末
4.打成细腻粘稠的肉糜
5.煮锅水烧至微开，将丸子逐个下入
6.小火将丸子煮至全熟
7.鲜美弹牙、白白嫩嫩的丸子！
烹饪小贴士：
鸡胸肉丸子要想口感不干不柴，肉糜里一定要加足水份水的量请根据鸡胸肉的量灵活调整，肉糜一定要搅打上劲口感才会q弹好吃
虾鸡汤的做法大全集步骤1、将买回来的急冻虾解冻之后去壳。
步骤2、在虾的背部切开然后在中间切一个小洞。
步骤3、处理好的虾仁。
步骤4、然后将虾仁的尾巴串过。
步骤5、用料酒，盐和胡椒粉腌制片刻。
步骤6、准备豆芽。
步骤7、准备鸡汤。
步骤8、豆芽放入烧开的热水加少许盐烫熟。
步骤9、将烫熟的豆芽装入大碗里。
步骤10、虾仁也用烧开的水烫熟。
步骤11、将烫熟的虾仁捞起沥干水份之后铺上装有豆芽的大碗里。
步骤12、将鸡汤倒入锅里烧开。
步骤13、最后将烧开的鸡汤淋上虾仁上，上桌的时候撒些香葱即可。
虾肉汤的做法大全家常步骤/方式1
海参白菜汤
步骤/方式2
虾仁排骨海参汤
步骤/方式3
豆腐海参汤
步骤/方式4
海参猪尾巴养生汤
步骤/方式5
海参十菌汤
步骤/方式6
清炖老母鸡海参汤
步骤/方式7
小蘑菇海参汤
步骤/方式8
土鸡海参汤
虾仁汤做法大全 菜谱食材清单
豆腐 300克 、 基围虾仁 10个 、 西兰花 200克 、 葱姜 适量 、 盐 一茶匙 、 料酒 一茶匙 、 蚝油 一茶匙
烹饪步骤
1/12
将虾洗净，去壳去头剥出虾仁，开背备用。
2/12
将西兰花掰小朵焯水。
3/12
锅里放少许底油，放入葱段姜片爆香。
4/12
倒入虾仁煸炒均匀。
5/12
倒入西兰花继续翻炒。
6/12
加入适量的清水。
7/12
倒入料酒去腥。
8/12
放入豆腐丁，开始大火炖煮。
9/12
加入盐。
10/12
倒入蚝油调味。
11/12
大火煮开即可。
12/12
基围虾仁汤就做好了
鲜虾鸡汤做法步骤 1
从市场买回新鲜的鲍鱼（按人头一人2只），市场杀好，回来洗干净，然后在沸水里过一下～
步骤 2
冷水冲洗干净
步骤 3
装盘待用～
步骤 4
半只鸡，切块洗净～
步骤 5
放入冷水，煮沸捞出～
步骤 6
姜切片～
步骤 7
姜片放入锅中，开火
步骤 8
蒜切一刀
步骤 9
烫好的鸡肉，蒜头一起加入锅中～
步骤 10
把鲍鱼下锅～
步骤 11
提前把香菇泡发好
步骤 12
喜欢清淡的朋友，可以把肉熬出来的油捞出来～这样煮出来的汤，喝起来更健康
步骤 13
space
依次加入香菇，红枣，枸杞，加入虾，料酒，小火煮40分钟～
步骤 14
还可以按喜好加入一些蔬菜，这一次我们放了白萝卜～在煮10分钟，出锅放盐，一锅超美味的鲍鱼鲜虾养生鸡汤就完成咯，开始喝吧～～^_^