乌肉做法大全家常做法大全(乌牛肉的做法大全家常)

炒乌冬面口味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做炒乌冬面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道炒乌冬面吧~~
1.牛肉切丝后用姜、酱油、料酒、淀粉腌15分钟以上
2.喜欢的配菜切丝，先滑散牛肉再另炒配菜 3、炒啊炒啊炒…… 4、下面、下肉、调味、装盘、拍pp、吃！
牛肉首乌汤的做法大全不会的，两者不相克。
与猪血相克的食物：
1、猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；
2、忌与海带同食，会导致便秘；
3、忌地黄、何首乌；
4、忌与茱萸同食；
5、不宜与菱、杏仁同食。
与胡萝卜相克的食物：
1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素c分解酶，而辣椒含有丰富的维生素c，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素c分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。
乌牛怎么做好吃可以做成乌牛乌冬面
配方:乌冬面 一包、番茄 一个、牛肉粒 80克、香菇 两个、火腿 4小片、番茄酱 小瓶、盐，胡椒粉，些许、菠菜 3颗、胡萝卜 一小段、鸡蛋 一只
做法10个步骤
步骤1.把配菜都洗好切好，我做的是一个人的分量，大家可以根据自己的喜好加减。
步骤2.
在西红柿上浅浅的划两刀，用开水烫过，非常好剥皮。
步骤3.
把西红柿切碎了，加水入锅，开中火煮。水开后转小火继续煮。
步骤4.
另起一锅，煎火腿，煎蛋。小火就好。
步骤5.
下乌冬到西红柿的锅里，煮熟后捞起来盛在碗里。
步骤6.
牛肉粒解冻，切小粒。
步骤7.
所有配菜放到锅里煮，注意控制火候，牛肉粒熟后转小火。加番茄酱，加盐胡椒粉。
步骤8.
最后下菠菜热一热就好，很快熟的。
乌鸡炖牛肉不用的，就单独的煎药喝就可以解决问题，何必要搞得那么麻烦呢！最好不和牛肉一起炖，鸡也应该选乌鸡。
乌牛肉怎么炒步骤 1
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乌鱼切片，头和骨头部分加生姜片熬汤。
步骤 2
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熬好汤底之后，用滤网滤出骨头和肉，加入洗好的小米熬粥。
步骤 3
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乌鱼片加适量盐、胡椒粉、水淀粉抓匀腌10分钟左右。
步骤 4
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莴笋叶两片洗净，切细丝，待用。
步骤 5
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小米粥熬好，将鱼片用筷子一片片加入粥中，鱼片切薄很容易熟，一般加入再次煮沸之后一两分钟就可以了。关火加入莴笋叶丝。
步骤 6
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加盐调味，不需要加其他调味品就很鲜啦～